Tableta de chocolate negro 95% cacao, un delicioso chocolate negro ecológico de Comercio Justo procedente de Sao Tomé y Príncipe.
Tableta de 80 g.
Ingredientes: pasta de cacao^º, manteca de cacao^º, azúcar de caña integral^º.
Contenido mínimo de cacao 95%.
^Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
ºIngrediente procedente de comercio justo.
Alérgenos: Puede contener trazas de leche, frutos con cascara y gluten.
El cacao es cultivado por la cooperativa CECAQ-11, una organización fundada en 2008 que cuenta con 17 cooperativas que reúnen a 895 miembros donde casi el 27% son mujeres. Gracias a la venta de la materia prima obtienen ingresos que se utilizan para el desarrollo de la comunidad, dotándola de servicios y mejoras sanitarias, educativas y de transporte.